Vede o talo do cacho com filme plástico: a barreira contra o gás etileno que impede o escurecimento e conserva a banana por 10 dias!
Quem nunca comprou uma penca de bananas amarelas e perfeitas na feira ou no supermercado, apenas para vê-las cobertas de manchas escuras e excessivamente maduras menos de três dias depois? Esse é um dos cenários mais clássicos de desperdício doméstico. No ritmo acelerado do dia a dia, ver alimentos se deteriorando na fruteira é o … Ler mais